giovedì 21 novembre 2013

07/12 Corso cake design "Torta natalizia decorata con ghiaccia reale"

Dato che partecipo al suo giveaway, inizio questo post con un pensiero per Stefania ovvero l'Arabafelice! Se ancora non conoscete il suo blog, vi invito a visitarlo: trovate ricette, racconti della sua vita in Arabia Saudita dove vive e lavora, insomma per me ogni nuovo post è una lettura immancabile. Da lei ho imparato a fare il cheesecake senza cottura, ho preso spunto per una mitica Apple Pie, e un sacco di altre squisitezze che, devo dirlo, riescono sempre e alla prima. Grande, continua così!

E ora via con la pubblicità per il prossimo corso collettivo di cake design.  Torno ad Albenga per proporvi una torta con decorazioni natalizie, ma dal gusto un po' rétro e giocata sui toni del giallo e dell'oro. Tutte le decorazioni sono di ghiaccia reale, comprese le minuscole stelle di Natale:
  


Ecco tutte le informazioni:

Sabato 7 dicembre 14:30 - 18:30  
CORSO DI CAKE DESIGN a tema
TORTA NATALIZIA decorata con GHIACCIA REALE
presso il negozio "Dolcetto Scherzetto" - Viale Pontelungo 66 Albenga (SV)

Il corso avrà la durata di 4 ore ed è adatto anche a chi non ha dimestichezza con la ghiaccia; il programma è il seguente:

- chiacchierata di introduzione 
- copertura con pasta di zucchero del dummy in polistirolo 
- preparazione della ghiaccia con apposito mix
- preparazione dei conetti di carta forno
- esercizi 
- decorazione della torta con ghiaccia reale tramite l'uso di diversi beccucci: si affronteranno diverse tecniche decorative (shells, pressure piping, drop line work). I fiorellini verranno forniti già pronti per praticità (non ci sarebbe tempo per farli asciugare).

Tutto il materiale è compreso nel corso. 
Verrà consegnata una dispensa con tutte le informazioni sugli argomenti trattati durante il corso. Si potrà portare a casa la torta in un'apposita scatola.
Per qualsiasi richiesta, spiegazione, prenotazione potete fare riferimento a Stefania:

Telefono 0182-050739    orario 09:00-12:30   15:30-19:30

Pagina Facebook  https://www.facebook.com/dolcettoscherzetto.shop
Sito web www.dolcettoscherzetto.com
Evento: https://www.facebook.com/events/580724258664922

Vi aspetto!

Con questo post partecipo al giveaway di Arabafelice




3 commenti:

  1. Bellissimo corso. E ottima torta. A presto, Ely.

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  2. In bocca al lupo (doppio) anche a te, allora! Tu e Araba siete le mie blogger preferite, ma mi farete ingrassare a dismisuraaaaaaa!! Bacio, ziapatty

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  3. Grazie mille Sonia ^_^ e scusa, il tuo messaggio mi era sfuggito!!! Meno male hai riscritto...un bacione.

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