Dopo essermi già occupata della torta per il suo battesimo, ho avuto l'onore di preparare anche la torta per il primo compleanno del piccolo Riccardo!
Il tema richiestomi dalla mamma del festeggiato nonché mia collega Chiara era "Mickey Mouse" o il caro vecchio Topolino come lo chiamiamo in Italia. Mi sono buttata su Google alla ricerca di ispirazione e in effetti ho trovato una torta a 3 piani molto carina e pulita che faceva proprio al caso mio, su Party Pops blog. Questo è il profilo Facebook dell'autrice, Sweeteresa Cakemeaway, che ringrazio per l'aiuto!
Ho preparato una torta a 3 piani così composta:
Primo piano diametro 18cm: Sponge alla vaniglia con ganache di cioccolato al latte e granella di nocciole
Secondo piano diamentro 14cm: sponge al cioccolato con ganache di cioccolato bianco e farina di cocco
Terzo piano: gustosissimo... polistirolo!!
Perdonate lo sfondo non molto artistico, ma come al solito andavo di fretta!
L'insieme è decisamente carino e sono molto fiera del risultato finale. Ancora tanti auguri al piccolo Riccardo!
IIIIhhh... la vojo!!! Bellissima, semplice, ma d effetto. Brava, come sempre, e auguri al cucciolo.
RispondiEliminaps) lasciatemi slurpare il terzo piano, mi accontento io! ziapatty