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domenica 14 dicembre 2014

Torta Lalaloopsy

E così anche quest'anno è arrivato... il giorno in cui la Furbissima ha festeggiato il suo compleanno! Ormai sono 7, e mi sembra ieri quando al suo primo compleanno ancora gattonava. Anche quest'anno abbiamo festeggiato con una sua amichetta, visto che entrambe compiono gli anni a dicembre. 

Io mi sono occupata dei biscotti, cake pops e ovviamente della torta. Per il tema, dopo Hello Kitty, la carrozza, il castello delle principesse, ho pensato ad un cartone animato che a lei piace molto, le "Lalaloopsy". Non penso mai alla mia cronica mancanza di tempo, e infatti mi sono ritrovata il giorno prima a tarda sera con ancora tutta la torta da decorare. Ma mi sono detta "crederci sempre, arrendersi mai!" e ho continuato a testa bassa fino ad averla finita, non potevo ridurmi al mattino stesso del giorno della festa. Ho provato a inventare una bambolina che ricordasse la Furbissima, con i capelli castani e la coda. Poi ho aggiunto il prato, le nuvole "cucite" e le fila di bottoni:



Ho trovato il tutorial per la bambolina Lalaloopsy sul sito di Flibby Artisticakes: perfetto, dettagliato, completissimo, soprattutto per me che non sono una superfan del modelling. Thank you very much!

La torta era una Chocolate cake di 20cm di diametro e bella alta (10cm!), bagnata con latte e Nesquik e farcita con crema felice e scagliette di cioccolato. L'interno:



Ma il buffet dolce comprendeva anche biscotti e cake pops. Ecco alcune foto: anzi, alcuni erano cookie pops ovvero i biscotti sullo stecco!





Qui si vedono meglio i biscotti "corona" dorati ed argentati con i nomi delle festeggiate:



La festa è andata benissimo, tutti i piccoli invitati si sono divertiti a ballare con "Just Dance", Furbissima in testa. Poi io e l'altra mamma abbiamo fatto le truccatrici, organizzato il sempreverde gioco del fazzoletto, insomma siamo tuttofare! Siamo arrivate a sera stanche ma contente della giornata. Happy birthday to you!

Ho citato la crema felice: ne approfitto quindi per dedicare il post a Stefania del blog Arabafeliceincucina e partecipare al suo giveaway. E' il secondo anno che ci provo, chissà se stavolta avrò più fortuna... nel frattempo leggetela sempre che ne vale la pena!



lunedì 3 febbraio 2014

I vincitori! - 2 Sweet Year giveaway

E vai, anche stavolta mi affido a random.org per estrarre i vincitori del giveaway! Ho tenuto conto di tutti i consigli che mi avete dato e mi riprometto di mettere un po'  mano al blog e rinnovare la grafica, che in effetti ha bisogno di un po' di restyling.

Veniamo al primo estratto che si aggiudica i libri di cucina, ecco qui. Sto facendo l'estrazione or ora che è appena iniziata la pausa pranzo, certo che parlare di cucina mi fa venire ancora più fame, ma qualche minuto in più non mi cambia nulla, sono divorata dalla curiosità!



E' il numero 20, che corrisponde a.. MICKY!! Evvai, sono felicissima perchè si tratta di Michela, una ragazza dolcissima che ha frequentato dei corsi con me ad Albenga. Mi sa che i libri glieli darò di persona prossimamente, bene, così risparmio la spedizione ahah! Scherzi a parte, sono contenta e spero che lei lo sia altrettanto. Ecco il suo commento:


Ciao, che dire, il blog è bello e utilissimo. Le ricette ed i consigli sono ottimi. tu 6 un'ottima insegnante che mi ha dato l'input per riprendere a pasticciare con la ghiaccia che avevo un po' abbandonato a causa di un periodo difficilino!!!! Che dire.... se non che aspetto di partecipare al tuo prossimo corso!!! Incrocio le dita per il giveaway. A presto Micky

E ora passiamo al secondo estratto che si aggiudica l'attrezzo per il cake design:


Numero 21 che corrisponde a... Anna Luisa! Voilà il commento:

Ciao, carno questo giveaway ;-) Allora, mi piacciono i colori e tantissimo l'header, ma ultimamente preferisco la disposizione su due colonne (l'ho cambiata di recente anche sul mio blog), ma è una scelta personale ;-) Per le ricette, amo i dolci come te, quindi mi piacciono tantissimo ^_^ Inserisco il banner sul contest roll, la lista dei contest della blogosfera ed incrocio le dita ^_^ A presto Anna Luisa

A quanto pare le dita incrociate sono servite ahah! Cara Anna Luisa, ti prego di darmi il tuo indirizzo così ti spedisco il premio (via email a sweetsbysonia@hotmail.it).

Grazie a tutti quelli che hanno commentato, mi fa sempre piacere leggere i vostri commenti, se non l'ho ancora fatto ricambierò le visite al più presto.
E ora esco per l'ora (eh no adesso sono quaranta minuti!!) d'aria, un salutone a tutti a presto con nuovi post.... resoconto del corso e biscotti "ricamati"!

giovedì 21 novembre 2013

07/12 Corso cake design "Torta natalizia decorata con ghiaccia reale"

Dato che partecipo al suo giveaway, inizio questo post con un pensiero per Stefania ovvero l'Arabafelice! Se ancora non conoscete il suo blog, vi invito a visitarlo: trovate ricette, racconti della sua vita in Arabia Saudita dove vive e lavora, insomma per me ogni nuovo post è una lettura immancabile. Da lei ho imparato a fare il cheesecake senza cottura, ho preso spunto per una mitica Apple Pie, e un sacco di altre squisitezze che, devo dirlo, riescono sempre e alla prima. Grande, continua così!

E ora via con la pubblicità per il prossimo corso collettivo di cake design.  Torno ad Albenga per proporvi una torta con decorazioni natalizie, ma dal gusto un po' rétro e giocata sui toni del giallo e dell'oro. Tutte le decorazioni sono di ghiaccia reale, comprese le minuscole stelle di Natale:
  


Ecco tutte le informazioni:

Sabato 7 dicembre 14:30 - 18:30  
CORSO DI CAKE DESIGN a tema
TORTA NATALIZIA decorata con GHIACCIA REALE
presso il negozio "Dolcetto Scherzetto" - Viale Pontelungo 66 Albenga (SV)

Il corso avrà la durata di 4 ore ed è adatto anche a chi non ha dimestichezza con la ghiaccia; il programma è il seguente:

- chiacchierata di introduzione 
- copertura con pasta di zucchero del dummy in polistirolo 
- preparazione della ghiaccia con apposito mix
- preparazione dei conetti di carta forno
- esercizi 
- decorazione della torta con ghiaccia reale tramite l'uso di diversi beccucci: si affronteranno diverse tecniche decorative (shells, pressure piping, drop line work). I fiorellini verranno forniti già pronti per praticità (non ci sarebbe tempo per farli asciugare).

Tutto il materiale è compreso nel corso. 
Verrà consegnata una dispensa con tutte le informazioni sugli argomenti trattati durante il corso. Si potrà portare a casa la torta in un'apposita scatola.
Per qualsiasi richiesta, spiegazione, prenotazione potete fare riferimento a Stefania:

Telefono 0182-050739    orario 09:00-12:30   15:30-19:30

Pagina Facebook  https://www.facebook.com/dolcettoscherzetto.shop
Sito web www.dolcettoscherzetto.com
Evento: https://www.facebook.com/events/580724258664922

Vi aspetto!

Con questo post partecipo al giveaway di Arabafelice




venerdì 1 febbraio 2013

Le vincitrici - 1° Sweet Year giveaway

Eccoci qui a tirare le somme del giveaway!! O meglio, io inserisco solo i numeri e sarà il caso a decidere... innanzi tutto sono contenta di aver raccolto ben 48 commenti, alcuni di amiche "reali" e altri di amiche virtuali, non pensavo davvero di raggiungere questa cifra.
E poi, ho letto attentamente tutti i commenti e vi ringrazio dal profondo del cuore per ogni bella parola nei confronti del mio lavoro, il sapere che ci sono persone che apprezzano e leggono i miei esperimenti culinari e decorativi mi riempie di orgoglio :)

Ho prestato ancora maggiore attenzione ai commenti diciamo "negativi", o meglio i "non ci piace" e farò del mio meglio per seguire tutti i suggerimenti. Mi viene scritto ad esempio di pensare ad un'intestazione più personalizzata, oppure di curare meglio le foto. Ahimè, lo so alcune foto non sono granchè... ho una macchinetta compatta che non ha certo la potenza di una Reflex, e spesso mi ritrovo a fare foto con la luce artificiale che sfalsa i colori, ma vedrò di migliorare. Comunque grazie per le critiche, tutte costruttive!

Mi preme sottolineare che i numeri estratti sono DAVVERO i primi due numeri estratti: ovviamente il sistema random permette di cliccare quante volte si voglia, ma il caso è caso quindi tranquille, io non baro MAI e men che meno questa volta... e poi che gusto ci sarebbe?

E ora veniamo alle vincitrici... ecco chi si aggiudica il libro di ricette:
Il numero 46, che corrisponde a BARBARA! Quando sono andata a leggere il commento sono scoppiata a ridere, non ci credevo!! Guardate un po'...

Non partecipo spesso ai giveaway e lo sai perchè... non so spiegartelo razionalmente ma odio il sistema random; io sarei una di quelle che scrive tutti i nomi dei partecipanti su dei foglietti uguali per colore e dimensione; li piegherei ad uno ad uno ed estrarrei a sorte!
Ma al tuo partecipo, sono in luna buona!!!!
Cosa mi copsce del tuo blog?
La presentazione che di te fai; la semplicità con cui ti definisci non una cake designer ma una persona che ama quello che fa. Questa la cosa che più di te mi piace. E del tuo blog... beh, mi piace, post dpo post, gustarmi gli occhi e leccarmi virtualmente i baffi.
E adesso ti saluto, non prima di averti fatto gli auguri per questo primo traguardo e i complimenti per i bei premi che hai scelto.


Avete capito??? Proprio chi odia il sistema random è stata sorteggiata per prima, è da non credere!! Quindi complimenti Barbara!

Ora passiamo al secondo estratto, che si aggiudica i pirottini per cupcake:

Il numero 18, che corrisponde a CHIARA S. Ecco il suo commento, complimenti anche a te Chiara!

Ciao, non conoscevo il tuo blog ma che bella scoperta!!
Cosa mi piace di più?? Beh, sicuramente le torte decorate..semplicemente stupende!!

Anch'io sto facendo un giveaway per il primo compleanno del mio blog..
Fai un giro anche da me se ti va!!
http://lacucinadellostivale.blogspot.it/2012/12/happy-birthday-blog-il-giveaway.html

a presto


Ma siccome io sono una persona generosa e poi non c'è due senza tre, faccio una mossa a sorpresa ed estraggo un TERZO numero, siete contente?? Chi verrà sorteggiato si vedrà recapitare questi due libriccini, uno per imparare a fare i liquori in casa, l'altro per cucinare il pesce:


Ecco chi è la fortunata: la numero 20, andiamo a controllare... noooo non ci credo, è la mia collega Chiara D! Ma se non è dea bendata questa! Vorrà dire che risparmierò le spese di spedizione e recapiterò direttamente in ufficio ahah...


 Ecco il suo commento:

Mitica Soni.....non potevo non partecipare al giveaway in onore del blog che è ormai la mia bibbia culinaria!!!!
Sei la mejo
Chiara


Bè, che dire... mi mancherà il giveaway, devo aspettare il secondo compli-blog per il prossimo! Chiedo quindi a Barbara e Chiara S di mandarmi il loro indirizzo via email a sweetsbysonia@hotmail.it per poter spedire i regalini. E davvero grazie a tutte per aver partecipato, per i commenti, per chi si è unito ai follower, per chi continuerà a seguirmi, insomma GRAZIE MILLE A TUTTE!!!

SONIA

  

giovedì 20 dicembre 2012

1 Sweet Year - giveaway!

Non riesco quasi a crederci... ma è già trascorso poco più di un anno dal mio primo post, quello della torta con i personaggi di Hello Kitty per i 4 anni della Furbissima che ho postato il 15 dic 2011.  Non sono una chef e non mi definisco una cake designer... semplicemente MI PIACE FARE E DECORARE DOLCI e sono felice se leggete le mie peripezie a riguardo!

Sono passati sotto i ponti tante torte, dolcetti, eventi e ridendo e scherzando siamo arrivati qui!! Allora voglio festeggiare l'evento con un bel GIVEAWAY, ovvero con un premio per chi mi legge! Siamo in pieno periodo pre-natalizio, quindi pensare ai regali è naturale...
Vediamo come fare, ovviamente per le regole prendo spunto da chi li ha organizzati prima di me:

Come partecipare:
E' molto semplice: scrivete un COMMENTO A QUESTO POST dicendomi cosa vi piace/non vi piace del mio blog, suggerimenti, miglioramenti, commenti, insomma quello che volete! Se non avete un blog, mettete il vostro nome, spesso mi arrivano commenti anonimi ma qui mi serve sapere chi siete.

Se avete un blog e volete mettere il banner nella vostra home page o pagina dedicata ai contest, eccolo qui:



Sempre se volete, potete unirvi ai miei follower qui a destra, oppure diventare fan della mia pagina Facebook.

Durata del giveaway:
da oggi 20/12 al 31/01/2013, lasciamo un po' più di un mesetto!

Come verranno estratti i vincitori:
assegnerò un numero per ogni partecipante, in ordine di commento, e li pubblicherò qui sotto. Il giorno dopo la scadenza estrarrò a sorte un numero per ciascuno dei due premi, tramite il sito random.org

I premi:
eccoli qui!! Al primo estratto, un utilissimo libro di cucina con ricette dettagliate, foto, davvero bello, sono sicura che vi piacerà. Il formato è anche tascabile, così in cucina prende poco spazio, ma di ben 655 pagine:



Per il secondo estratto, dei coloratissimi pirottini per cupcake! I colori sono giallo, azzurro e verde e sono di Squires Kitchen, quindi ottima qualità:



Naturalmente le spese di spedizione sono a mio carico! E viste le tante polemiche su questo tipo di "concorsi", non ho ALCUNO SPONSOR e i premi sono offerti direttamente da me.

Non mi resta che augurare a tutti buona fortuna, attendo i vostri commenti... soprattutto delle persone che so che mi leggono, ma non scrivono mai: questa è la vostra occasione, non fate i timidi, ok??
Un salutone a tutti!!

SONIA 

 Elenco partecipanti:
1. Francesca S
2. Chicca
3. Francesca B
4. Giusy
5. Jane
6. Antonietta
7. Martina
8. Anna
9. Morgana
10. Laura
11. Graziella
12. Dolce Candy
13. Carmen
14. Sabina
15. Sherry
16. Patty
17. La Fra
18. Chiara S
19. Mila
20. Chiara D
21. Valy  
22. Marti
23. Cristina D
24. Nene
25. Serena
26. Francesca C
27. Veronica
28. Michela
29. Marilena 
30. Chiara G
31. Miss Mou
32. Francesca G
33. Nicol
34. Haila
35. Maria
36. Cristiana V
37. Barbara F
38. La Saruzza
39. Bianca S
40. Mara (profumi di casa)
41. Maria Pia
42. Silvia F
43. Elena
44. Sabrina
45. Daniela
46. Barbara
47. Alessia L
48. Martina